Amorany Cava DO Gran Cuvée

Pays: Espagne
Région: Catalogne
Type de vin: Cava

88 points Richard Bampfield

75 cl
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"Le secret d'un bon vin mousseux se trouve davantage dans l'équilibre que dans la concentration. Les meilleurs associent un plaisir gustatif rafraîchissant à une fraîcheur et des arômes. Il s'agit d'un très bon cava contenant des arômes de citron, soutenus par un soupçon de biscuits et de souplesse. Véritable plaisir gustatif assorti d'un excellent équilibre." - Richard Bampfield


88 points Richard Bampfield: D’origine britannique, Richard Bampfield – le “Master of Wine” – est une véritable sommité de l’art de la dégustation et de l’évaluation des vins. Bampfield évalue les vins à l’aide d’un système de notation sur 100 points, dans le cadre duquel il tient notamment compte de la robe, du nez et de la bouche.


80-84 points - un bon vin de qualité

85-89 points - un très bon vin aux propriétés exceptionnelles

90-94 points - un vin extraordinaire de qualité supérieure

95-100 points - un vin grandiose et remarquable, d’une classe exceptionnelle

  • Origine: Espagne
  • Région: Catalogne
  • Goût: Brut
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Parellada, xarello, macabeo
  • Recommandation: Fruits de mer, Poisson
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Catalogne
  • Type de vin: Mousseux
  • Pourcentage d'alcool: 11.5 % vol.
  • Température de service: 6-10 °C