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Balancines, Ribera del Guadiana DO, 2016

Pays: Espagne
Région: Ribera del Guadiana
Type de vin: Vin blanc

 

75 cl
Informations sur le produit

Disponible: Épuisé
5.99*  0.75 l 1 l = 7.99 TVA inclu.  Exclu. Frais d’expédition

Frais d’expédition et délais de livraison

Numéro d’article:100180854

Un sauvignon blanc qui sort des sentiers battus... Comme le prouve ce Ribera del Guadiana D.O. vif et ample originaire du sud-ouest de l’Espagne, un sauvignon blanc ne doit pas forcément développer des arômes de baies de sureau ou d’ortie. Nous avons ici une robe jaune citron moyen, un bouquet délicat composé d’arômes d’ananas séchés, de coriandre et de fleurs aux parfums sucrés et une bouche qui séduit par sa viscosité, son acidité bien intégrée et son côté doucement acidulé. Ce vin unique en son genre se termine sur une finale à la fois longue et complexe.


87 points Guía Peñín : Le Guía Peñín, l’un des guides des vins les plus célèbres d’Espagne, a été créé par le dégustateur espagnol José Peñín. Chaque année, son équipe et lui évaluent tous les vins espagnols à l’aide d’un système de notation sur 100 points, dans le cadre duquel ils tiennent notamment compte de la robe, du nez et de la bouche.


80-89 points - un très bon vin aux propriétés exceptionnelles

90-94 points - un vin extraordinaire de qualité supérieure

95-100 points - un vin grandiose et remarquable, d’une classe exceptionnelle


Au sujet de la région vinicole

Ribera del Guadiana DO est la seule appellation d’Extremadura, une région du sud-ouest de l’Espagne. Créée en 1999, cette DO doit son nom au principal fleuve qui traverse la région : le Guadiana.

Extremadura est une zone en grande partie rurale qui, en plus d’être connue pour l’élevage de ses célèbres porcs ibériques, dispose également de plus de 20 000 hectares de vignobles. La zone de production de l’appellation Ribera del Guadiana DO se caractérise par son énorme variété. Situées en altitude – de 200 à 900 mètres dans les montagnes –, toutes les parcelles possèdent leur propre microclimat et un type de terroir différent. Forte d’un excellent rapport qualité-prix, cette appellation a sans aucun doute un bel avenir devant elle.


Au sujet du cépage

sauvignon blanc: le sauvignon blanc est l’un des cépages blancs les plus populaires de la planète. Il possède une peau verdâtre et se reconnaît avant tout à ses arômes typiques et pénétrants de gazon, d’herbes, de thé vert et de fruits blancs, de valériane, de géranium, de jasmin, de muscat et de cassis. Il produit des vins secs frais et acides souvent riches en extraits.


Température de service: A consommer frais, entre 10 et 13 °C.

Recommandation: Sa finale complexe et persistante en fait le compagnon idéal des fromages affinés à pâte molle et de toutes sortes de ragoûts de volaille.

  • Origine: Espagne
  • Région: Ribera del Guadiana
  • Année: 2016
  • Goût: Plein et rond
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Sauvignon blanc
  • Recommandation: Cuisine méditerranéenne, Plats asiatiques, Fromage
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Ribera del Guadiana
  • Type de vin: Vin blanc
  • Pourcentage d'alcool: 13.5 % vol.
  • Température de service: 10-13 °C