Carivin Cariñena D.O., 2011

Pays: Espagne
Région: Aragón
Type de vin: Vin rouge

 

75 cl
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Un vin demandant une grande attention. Sur le sol calcaire de la région vinicole Cariñena D.O., au cœur d'Aragon, les raisins sont arrivés à maturité dans des conditions idéales. Robe rubis, sombre et profonde. Il exhale un bouquet opulent d'arômes mûrs de mûres, de tabac et de chocolat. Un goût savoureux caractérisé par des tanins soyeux, une acidité parfaitement intégrée et une délicieuse chaleur apportée par l'alcool. Ce vin plein, élégant et plutôt complexe à la longue finale épicée est résolument particulier. Savourez ce vin en accompagnement d'un ragoût de gibier ou de fromages à pâte dure affinés. Servir à une température de 16 à 18°C.

  • Origine: Espagne
  • Région: Aragón
  • Année: 2011
  • Goût: Puissant et soutenu
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah
  • Recommandation: Fromage
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Aragón
  • Type de vin: Vin rouge
  • Pourcentage d'alcool: 14.5 % vol.
  • Température de service: 16-18 °C