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Casado Morales Selección Privada, Rioja DOC, 2010

Pays: Espagne
Région: Rioja
Type de vin: Vin rouge
92 points Guía Peñín
Médaille Berliner Wein Trophy

75 cl
Informations sur le produit

Disponible: En ligne
Livraison: Chez vous en 3 jours ouvrables
12.99*  0.75 l 1 l = 17.32 TVA inclu.  Exclu. Frais d’expédition

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Numéro d’article:100195776

Une fête pour les sens. Ce Rioja Reserva dévoile une robe rubis foncé aux reflets grenat. Au nez, les arômes de fraises mûres et de griottes sont accompagnés de notes de tabac. En bouche, on retrouve des tanins ronds et élégants, ainsi qu’une acidité marquée. La finale est harmonieuse et de longueur moyenne.


À propos du domaine

C’est dans la Rioja Alavesa, à 430 mètres au-dessus du niveau de la mer, que s’étendent les vignobles familiaux du domaine Casado Morales . Le microclimat unique et la protection qu’offrent les montagnes de la Sierra de Cantabria créent des conditions idéales pour le mûrissement des raisins.


Au sujet de la région vinicole

Située dans le nord du pays et traversée par l’Èbre, la Rioja est l’une des régions viticoles les plus réputées d’Espagne. L’élaboration des vins de l’appellation Rioja DOC doit se faire selon un cahier des charges particulièrement stricte, de manière à permettre un contrôle rigoureux de la qualité de la production. Le terroir de la Rioja se compose en grande partie de sols argileux et très calcaires, dominés selon la région par l’un de ces deux matières rocheuses. Les sols de la région d’Alvavesa, d’où provient ce rioja, sont essentiellement calcaires.


Au sujet du cépage

tempranillo: ce cépage à la peau bleutée est considéré comme le plus noble d’Espagne. Homologue espagnol du cabernet sauvignon, c’est dans la Rioja qu’il exprime au mieux son potentiel. Les vins qui en naissance sont réputés pour leur finesse, leur structure et leur garde.

Bon à savoir:: le tempranillo tire son nom de son arrivée à maturité précoce ? En espagnol, « temprano » signifie « tôt ».

 


Température de service: idéalement entre 16 et 18°C

Recommandation: à déguster sur un steak ou d’autres plats nourrissants, mais aussi sur du fromage

  • Origine: Espagne
  • Région: Rioja
  • Année: 2010
  • Goût: Puissant et soutenu
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: tempranillo
  • Recommandation: Viande rouge, Fromage, Viande blanche
  • Distinction: Médaille d'or Berliner Wein Trophy, 92 points Guía Peñín
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Rioja
  • Type de vin: Vin rouge
  • Pourcentage d'alcool: 13 % vol.
  • Température de service: 16-18 °C