Les Canisses Pierre Chavin AOP, Languedoc-Roussillon, 2018

Pays : France
Région : Languedoc-Roussillon
Type de vin : Vin blanc

 

75 cl
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Description

Le sud de la France produit non seulement des vins rouges de grande qualité, mais aussi des vins fins, équilibrés à partir de cépages blancs. Les Canisses des Domaines Pierre Chavin en est un excellent exemple. La couleur jaune paille est intense et les arômes sont plutôt réservés. Les agrumes dominent, mais laissent entrevoir des nuances de pomme et des touches subtiles de vanille et de foin. L’acidité présente fait écho à une charpente bien en place. La fin de bouche est longue sur une belle note minérale. Le vin accompagne parfaitement la viande blanche, les salades, les plats asiatiques, le poisson frais et le fromage de chèvre. Il est recommandé de le servir autour de 8-9 °C.

  • Origine: France
  • Région: Languedoc-Roussillon
  • Année: 2018
  • Contenu: 0,75
  • Allergènes: Contient des sulfites
  • Pourcentage d'alcool: 13 % vol.