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Marquis de St. Vincent Médoc AOC, 2015

Pays: France
Région: Médoc
Type de vin: Vin rouge
Médaille Berliner Wein Trophy

75 cl
Informations sur le produit

Disponible: En ligne
Livraison: Chez vous en 4 jours ouvrables
5.39*  0.75 l 1 l = 7.19 TVA inclu.  Exclu. Frais d’expédition

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Numéro d’article:100083355

Les vins du Médoc sont en général plutôt tanniques, ce qui signifie qu'il leur faut plus de temps pour mûrir. Ce vin encore relativement jeune présente une belle robe pourpre, tandis que son nez et son palais discrets dévoilent des notes dominantes de cerises et d'épices. Un vin sec relativement léger et équilibré. L'acidité est bien intégrée et les tanins sont discrets pour un millésime assez récent. Ce vin doté d’une belle longueur peut être dégusté immédiatement après un passage en carafe ou vieillir encore trois à cinq années en cave.


Au sujet de la région vinicole

Médoc – qui signifie "au milieu de l’eau" – est une appellation de Bordeaux. Cette région forme en effet une péninsule dont l'AOP Médoc couvre la partie nord. S'étendant sur 10 kilomètres entre l'Atlantique et la Gironde, elle bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle. Les vins qu'elle produit sont équilibrés, fins et délicats et peuvent être dégustés jeunes.

 


Au sujet des cépages

Ce Bordeaux est un assemblage classique de 60% de merlot et de 40% de cabernet sauvignon.

merlot: Ce cépage noir est le plus planté à Bordeaux et se retrouve donc dans de très nombreux vins de la région. Il produit des vins amples, fruités et élégants. Il est vigoureux et précoce et possède un taux de sucres relativement élevé. Au nez comme en bouche, il se distingue par sa sensualité, sa douceur et son fruit.

cabernet sauvignon: Cultivé dans le monde entier, ce cépage noir est la star incontestée du Bordelais, surtout dans les vignobles du Médoc et des Graves. Il produit des vins à la fois complexes et longs en bouche. Une variété de raisin noble, qui arrive tardivement à maturité, ne pourrit pas vite et prospère parfaitement sur des sols secs et arides avec un bon drainage.


Température de service: idéalement entre 16 et 18° C

Recommandation: accompagne à la perfection les poissons et les fromages

  • Origine: France
  • Région: Médoc
  • Année: 2015
  • Goût: Plein et puissant
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Cuvée: merlot, cabernet sauvignon
  • Recommandation: Steaks
  • Distinction: Médaille d'argent Berliner Wein Trophy 2016
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Médoc
  • Type de vin: Vin rouge
  • Pourcentage d'alcool: 12.5 % vol.
  • Température de service: 16-18 °C