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Pouilly-Fuissé AOP, Sélection Cantrius, 2015

Pays: France
Région: Bourgogne, Pouilly-Fuissé AOP
Type de vin: Vin blanc

 

75 cl
Informations sur le produit

Disponible: Épuisé
12
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99
*
0.75 l 1 l = 17.32 TVA inclu.  Exclu. Frais d’expédition

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Numéro d’article:100199722

Un vin tout en légèreté. Vif et épicé, ce Pouilly-Fuissé possède une robe jaune citron. Son nez intense, qui combine des arômes d’agrumes vigoureux à des notes de carambole, lui confère un caractère rafraîchissant. Il accompagne à merveille les plats à base de poisson, les salades fraîches et les hors-d’œuvre légers.


Au sujet de la région vinicole

Originaires du Mâconnais, les vins de Pouilly-Fuissé sont synonymes de qualité et de finesse. La zone de production se situe juste en dessous et autour de la célèbre roche de Solutré, en Bourgogne. On y trouve des sols calcaires en pente, parfaits pour le chardonnay, ainsi que des terroirs composés de sable et de granite, plus adaptés au gamay.


Au sujet du cépage:

chardonnay: le chardonnay est l’un des cépages blancs les plus célèbres au monde, pour la simple raison qu’il s’adapte facilement à son environnement et est donc cultivé dans presque toutes les régions viticoles de la planète depuis 1980. Un climat froid donnera un vin aux arômes plus discrets et un degré d’acidité plus élevé. On retrouvera en revanche dans les vins issus d’un climat plus chaud comme celui de la Bourgogne des arômes plus mûrs et plus amples.


Température de service: à déguster idéalement entre 8 et 10 °C.

Recommandation: excellent sur du poisson, des salades ou simplement à l’apéritif.

  • Origine: France
  • Région: Bourgogne
  • Année: 2015
  • Goût: Plein et rond
  • Contenu: 0,75 l
  • Recommandation: Poisson, Salade, Apéritif
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Bourgogne, Pouilly-Fuissé AOP
  • Type de vin: Vin blanc
  • Pourcentage d'alcool: 13.5 % vol.
  • Température de service: 6-10 °C