Saint-Joseph AOP, 2016

Pays: France
Région: Rhône, Saint-Joseph AOP
Type de vin: Vin rouge

85 points Richard Bampfield

75 cl
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Numéro d’article:100160799

« Saint-Joseph se situe dans la partie nord de la vallée du Rhône en France et offre des vins de style comparable, comme le célèbre Crozes-Hermitage. Ce vin rouge est sec, révélant des arômes sauvages typiques du cépage syrah. Est prêt à être dégusté et accompagne de préférence des mets comme de la viande grillée ou du canard. » - Richard Bampfield


Au sujet de la région vinicole

La Vallée du Rhône se trouve entre Lyon et Marseille, à l’est du Massif Central, à l’ouest des Alpes et au nord de la Méditerranée. La partie méridionale de la vallée commence dans le Département français de la Drôme, avec le village historique de Vinsobres. Cette région vinicole s’étend sur les quelque 7 km des coteaux de Vinsobres, qui a obtenu, en 2005, le statut de Cru pour ses vins rouges. Ce statut indique que des vins particuliers sont produits sur le territoire délimité de Vinsobres. Les sols se composent d’argile mélangée à des cailloux ou du sable. L’argile est formée à partir de marne de la mer ou provient probablement de glaciers.


Au sujet des cépages

syrah : cultivable dans le monde entier, la syrah est un cépage noir extrêmement tannique qui donne naissance à de bons vins de garde. Lorsque les rendements sont limités et le terroir adapté, ce cépage donne de très bons vins. Les vins à base de syrah sont en général foncés, poivrés et structurés et possèdent des arômes fruités.


Température de service: 16-18°C

Recommandation: Rood vlees, wild, steaks

  • Origine: France
  • Région: Rhône
  • Année: 2016
  • Goût: Puissant et soutenu
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Syrah
  • Recommandation: Viande rouge, Gibier, Steaks
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Rhône, Saint-Joseph AOP
  • Type de vin: Vin rouge
  • Pourcentage d'alcool: 13 % vol.
  • Température de service: 16-18 °C