Vredebosch, Merlot, Western Cape, 2017

Pays: Afrique du Sud
Région: Western Cape
Type de vin: Vin rouge

 

75 cl
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Numéro d’article:100146350

Ce vin possède une robe pourpre foncée aux reflets rubis et un nez intensément fruité, qui développe des arômes bien mûrs de violettes, de mûres et de chocolat. Ce vin sec au goût ample est un véritable plaisir pour les sens : délicieusement opulent, avec une trame acide et tannique mûre mais délicate, et une pointe de douceur due à son importante teneur en extraits. Ce vin complet se termine sur une finale terreuse.


Au sujet du domaine:

Vredebosch est l’une des marques propres de Lidl, qui produit les vins sud-africains de notre gamme "vins du monde". Pour les élaborer, les vignerons utilisent uniquement les meilleurs raisins et les technologies les plus modernes.


Au sujet de la région vinicole:

L’Afrique du Sud est un pays doté d’un fabuleux patrimoine naturel, mais qui produit également d’excellents vins à des prix très démocratiques. Le Cap-Occidental – ou "Western Cape" en anglais – est la région viticole la plus connue du pays. Elle regroupe de célèbres districts comme Stellenbosch, Paarl et Swartland.

Les Néerlandais ont sans le vouloir eu une influence considérable sur la création de nombreux domaines d’Afrique du Sud. Depuis la fondation de "Western Cape" par Jan van Riebeeck en 1652, la production de vin n’a cessé d’augmenter à une vitesse impressionnante. De plus en plus de régions fertiles ont été découvertes et se sont développées. Les noms des vignobles et des vignerons attestent encore aujourd’hui de cette influence néerlandaise, sans laquelle la région ne proposerait pas aujourd’hui les grands vins qui font sa réputation.


Au sujet du cépage

merlot: ce cépage produit des vins amples, fruités et élégants. Il est vigoureux et précoce et possède un taux de sucres relativement élevé. Au nez comme en bouche, il se caractérise par sa sensualité, sa douceur et son fruit.


Température de service: à servir de préférence à 16 °C.

Recommandation: délicieux sur un gigot d’agneau ou des fromages affinés à pâte molle.

  • Origine: Afrique du sud
  • Région: Western Cape
  • Année: 2017
  • Goût: Puissant et soutenu
  • Contenu: 0,75 l
  • Cépage: Merlot
  • Recommandation: Viande rouge, Steaks, Fromage
  • Allergènes: contient sulfites
  • Complément: Western Cape
  • Type de vin: Vin rouge
  • Pourcentage d'alcool: 14.5 % vol.
  • Température de service: 16-18 °C