BIO Château La Blanquerie, Bordeaux, 2016

Herkomst: Frankrijk
Regio: Bordeaux
Type wijn: Rode wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 3 werkdagen bij jou
7
.
99
*
0.75 l 1 l = 10.66 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100224085

Frisse Bordeaux Supérieur. Kers, pruim, braambes en sleepruim geven de toon aan in deze paarsrode Bordeaux Supérieur. Daarbij komt ook een vleugje van viooltjes en de kruidigheid van jeneverbes. In de mond presenteert deze droge wijn zich met pittige zuren, die de wijn fris maken.


Over het wijngebied

De Bordeauxstreek wordt dankzij haar wijnen met wereldfaam ook wel het kloppend hart van de Franse wijnbouw genoemd. De totale productie komt vanuit verschillende wijndistricten in de Girondestreek. Het gehele wijngebied Bordeaux beslaat meer dan 100 000 hectare en bijna alle wijnen die hier geproduceerd worden, zijn beschermd met de herkomstbenaming AOP.

Om als ‘superieur’ geclassificeerd te worden, dient er aan strenge regels voldaan te zijn; zoals een rijping van minimaal 12 maanden, wat de wijnen extra structuur geeft. Het alcoholpercentage van een Bordeaux superieur ligt ook hoger dan van een Bordeaux en de wijnen staan gekend voor een hoger bewaarpotentieel. Deze generieke appelatie is niet gebonden aan één bepaalde regio uit Bordeaux.

De bodem bestaat hoofdzakelijk uit kiezel, ideaal voor de cabernet sauvignon, en klei, de voorkeur van de merlot.


Over de druifsoorten

merlot: Dit is de meest geteelde donkere druif in de Bordeaux streek en komt dus bijgevolg voor in heel veel Bordeaux wijnen. De druif brengt volle, fruitige en elegante wijnen voort.

cabernet sauvignon: Deze druif is de echte ster binnen de bordeaux regio en dan vooral in de Médoc en Graves. De druif staat garant voor complexere wijnen met lange afdronk.


Serveertemperatuur: Schenk deze wijn op een aanbevolen serveertemperatuur van 16 tot 18 °C.

Aanbeveling: Deze ongecompliceerde bordeaux past perfect bij donker vlees of pasta.

  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Jaargang: 2016
  • Smaakprofiel: Fris en fruitig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Aanbeveling: Rood vlees, Pasta
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 13 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C