CIMAROSA Zinfandel Rosé, 2015

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Californië
Type wijn: Roséwijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
3.99 *  0.75 l 1 l = 5.32 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100007685

Deze rosé is erg fruitig en aangenaam verfrissend, niet alleen bij een zomerse picknick. De druivensoort zinfandel wordt in Italië primitivo genoemd. Normaal gezien ontstaan daaruit simpele rode drinkwijnen, maar door de rijping als rosé kan met de druivensoort echter een erg fruitige en aromatische wijn geproduceerd worden. In de geur zijn intense aroma's van aardbei en framboos te herkennen, geparfumeerd met wat muskaatnoot. In de smaak staat de zoetheid centraal, gevolgd door exotisch fruit. Een heerlijke wijn voor bij elke gelegenheid.


Over het wijngebied

In Californië wordt wijn gemaakt op een heel grote oppervlakte, waardoor we dit gebied kunnen beschouwen als de op drie na grootste producent van de wereld, en de grootste buiten Europa. Dat wil zeggen dat er over dit uitgestrekte gebied beplant met wijnstokken, verschillende klimaten voorkomen die het toelaten om er heel veel soorten druiven en wijnen te verbouwen.


Over de druifsoort

zinfandel: Uit deze druif vloeien de meest typische Amerikaanse wijnen voort. Dit ras is oorspronkelijk afkomstig uit de primitivo, die sinds het einde van de 18de eeuw in Puglia in Italië wordt verbouwd. Rond 1850 deed het ras zijn intrede in Amerika. De primitivo en zinfandel zijn genetisch identiek aan elkaar. De druif kreeg de naam ‘primitivo’ omdat hij als eerste rijp is voor de pluk.


Dit druivenras, rijk aan suiker en fruitige aroma’s is zeer veelzijdig; er worden zowel witte wijnen (blancs de noir) als rosé en rode wijnen van gemaakt. De druif wordt weinig geblend, maar als het toch gebeurt is het hoofdzakelijk met cabernet sauvignon of merlot.


Serveertemperatuur: 10 – 13°C

Aanbeveling: Dit wijntje past perfect bij zeevruchten, vis en salade.

  • Herkomst: Verenigde Staten
  • Regio: Californië
  • Jaargang: 2016
  • Smaakprofiel: Soepel en fruitig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Zinfandel
  • Aanbeveling: Zeevruchten, Vis, Salade, Aperitief
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Aanvulling: Californië
  • Type wijn: Rosé wijn
  • Alcoholpercentage: 10.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 6-10 °C