Château d'Eck Grande Cuvée Pessac-Léognan AOP, 2009

Herkomst: Frankrijk
Regio: Bordeaux, Pessac-Léognan AOP
Type wijn: Rode wijn
87 punten Richard Bampfield
Medaille Berliner Wein Trophy

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 3 werkdagen bij jou
29
.
99
*
0.75 l 1 l = 39.99 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100160965

"Eén van de zeldzamere etiketten uit Bordeaux met een prachtige retroverpakking. Zowel expressieve smaak als geur, rijp en sappig. Deze wijn is de belichaming van de gulle jaargang 2009. Grote voldoening met een frisse afdronk die smaakt naar meer." - Richard Bampfield

 

87 punten Richard Bampfield: De Britse Richard Bampfield is als 'Master of Wine' een autoriteit in het proeven en beoordelen van wijn. Bampfield beoordeelt wijn aan de hand van een 100-punten-systeem, waarbij onder andere de kleur, geur en smaak van de wijn worden gewaardeerd.

 

80-84 punten - een solide, goede wijn

85-89 punten - een zeer goede wijn met bijzondere eigenschappen

90-94 punten - een buitengewoon goede wijn met een superieur karakter

95-100 punten - een opmerkelijk grootse wijn van topklasse

De Pessac-Léognan, een appellation in hartje Bordeaux, staat bekend voor haar erg elegante wijnen met een gemiddelde body en een bloemige, kruidige touch. Duurzaam en harmonieus, zo moet een goede wijn uit deze streek zijn, en dat is het geval voor deze wijn. De donkere, robijnrode wijn heeft een bouquet met nuances van pruimen, cassis, viooltjes en gedroogde rozenbloesems, chocolade, leder en geroosterde aroma’s. In de mond valt de zachte tanninestructuur en de harmonieuze zuurgraad en de stevige body op. Deze wijn is duurzaam en zal zich tot 5 jaar blijven ontwikkelen. Drink hem bij een serveertemperatuur van 16-18°C met geroosterd lamsvlees, diverse wildgerechten of gerijpte harde kaas. Zelfs met donkere chocolade met een hoog cacaogehalte smaakt hij heerlijk.


Over het wijngebied

De appellation Pessac-Léognan komt voort uit de appellation van Graves, die in 1987 werd gesplitst. Ze strekt zich ten zuiden en zuidwesten van Bordeaux uit over tien gemeentes en omvat alle grands crus classés van de Graves, waaronder de wereldvermaarde Château Haut-Brion. De appellation produceert voornamelijk rode wijnen, maar ook droge witte wijnen. De bodem bestaat er uit kiezelzand, grind en rolsteen. De rode wijnen uit de Pessac-Léognan zijn rijk en elegant en zijn kersen- tot robijnrood van kleur met zwarte schakeringen. In het bouquet ontwikkelen zich intense nuances van rijpe rode vruchten en bloemen, gecombineerd met rokerige tonen en het aroma van geroosterde amandelen en hars. In de mond zijn de wijnen stevig, harmonieus en hebben ze meestal een structuur van strakke tannines. De afdronk houdt lang aan.


Over de druifsoort

Cabernet sauvignon: Het bekendste druivenras ter wereld. Deze blauwe druif past zich aan verschillende omstandigheden aan en wordt in alle wijngaarden ter wereld verbouwd waar de zon meer dan 1500 uur per jaar schijnt. Ze is bijvoorbeeld te vinden in de meeste landen ten noorden van de Middellandse Zee, van Spanje tot Turkije. Merlot: Deze blauwe druifsoort vindt haar oorsprong op de rechteroever van de Garonne, in Saint-Emilion en Pomerol, op koele, klei- en kalkachtige bodems. Ze wordt echter ook in het zuiden van Frankrijk, in het noorden van Italië en sinds enkele jaren in Californië geteeld. Wijnen die van de merlot-druif worden gemaakt, zijn soepel en fruitig met een aroma van cassis en pruimen en worden over het algemeen jong gedronken.


Serveertemperatuur: de ideale serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18°C.

Aanbeveling: Heerlijk bij geroosterd lamsvlees, diverse wildgerechten of gerijpte harde kaas. Zelfs met donkere chocolade met een hoog cacaogehalte smaakt hij heerlijk.

  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Jaargang: 2009
  • Smaakprofiel: Krachtig en intens
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: cabernet sauvignon, merlot en andere
  • Aanbeveling: Rood vlees
  • Onderscheiding: 87 punten Richard Bampfield, gouden medaille Berliner Wein Trophy 2015
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Aanvulling: Bordeaux, Pessac-Léognan AOP
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 14 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C