Cru des Côtes du Rhône, Vinsobres AOP, 2016

Herkomst: Frankrijk
Regio: Rhône, Côtes du Rhône AOP
Type wijn: Rode wijn

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
-17% 5.99 4.97*  0.75 l 1 l = 6.63 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100157191

Deze volle, droge wijn is donker paarsrood van kleur, rijk aan aroma's van braambes en pruim, vermengd met een vleugje zwarte peper, drop en viooltjes. In de mond intensifiëren deze aroma's zich en vormen een volle wijn met lange afdronk. De tannines zijn nu reeds elegant, en desondanks kan deze wijn door zijn goede structuur en goed geïntegreerde zuren nog tot vijf jaar rijpen. Deze wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding mag u niet missen.


"Het is precies het soort wijn die ik in het Rhônedal zoek: sappig en kruidig met verfrissende pepertoetsen die doen denken aan een jonge chateauneuf-du-pape. Hij is robuust en vol van smaak en past het beste bij gebraad en stoofpotjes." - Richard Bampfield


Over het wijngebied

Tussen Lyon en Marseille, ten oosten van het Centraal Massief, ten westen van de Alpen en ten Noorden van de Middellandse Zee, ligt de Rhônevallei. Het zuidelijke deel van de vallei begint in het Franse departement Drôme met het historische Vinsobres. Dit wijngebied strekt zich uit over de slechts 7km lange hellingen van Vinsobres, dat in 2005 haar Cru-status verkreeg voor rode wijnen. Deze status geeft aan dat er op het afgebakend gebied van Vinsobres bijzondere wijnen worden verbouwd. De wijngaarden bevinden zich allemaal op wijnhellingen van 325 m hoog. De leembodem is er kalkhoudend, waardoor de grenache- en syrahdruiven hier in uitstekende omstandigheden geteeld worden.


Over de druifsoorten

grenache: In de 17e eeuw werd deze druivensoort van Spaanse afkomst ontdekt in de Rhônevallei, met name in Châteuneuf-du-Pape. Het gebied staat bekend om de teelt van grenache, maar de druifsoort is in alle zuidelijke departementen van Frankrijk terug te vinden. In Spanje is de druif gekend onder de naam garnacha. De beste resultaten worden verkregen op droge, kiezelachtige hellingen, zoals in Vinsobres. Grenache wordt in Frankrijk vaak geassembleerd met de mourvèdre en de syrah om bewaarwijnen te maken.

syrah: De syrah is een erg taninnerijke rode druivensoort waar goede bewaarwijnen van worden gemaakt. Deze druifsoort komt vooral voor in de Rhônevallei maar kan overal ter wereld verbouwd worden. Met een laag rendement zorgt dit ras op geschikte terroirs voor een zeer goede wijn. Met de syrah druif worden vooral donkere, peperige en gestructureerde wijnen gemaakt met fruitige aroma’s.


Serveertemperatuur: Tussen 16 en 18°C

Aanbeveling: gebraad, stoofpotjes en rijpe, kruidige kazen

  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Rhône
  • Jaargang: 2016
  • Smaakprofiel: Vol en stevig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Grenache, syrah
  • Aanbeveling: Rood vlees, Kaas
  • Allergenen: Bevat sulfieten
  • Aanvulling: Vinsobres AOP
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 14 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C