Grecanico, Terre Siciliane IGP, 2017

Herkomst: Italië
Regio: Sicilië
Type wijn: Witte wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 3 werkdagen bij jou
4
.
79
*
0.75 l 1 l = 6.39 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100216948

Artikel aanbevelen:

Wie houdt van subtiele en kruidige accenten zit precies goed bij deze wijn. De wijn straalt citroengeel in het glas en heeft minerale en florale aroma’s. De tonen van citrus, kruisbes, gras en amandelbloesem wisselen elkaar af in de mond, gevolgd door een levendige zuurtegraad in de afdronk.


Over het wijngebied

Terre Siciliana

Sicilië, de zonovergoten regio aan de voet van de laars, is een van de grootste wijngebieden van het land. Sicilië heeft door het nog steeds aanwezige vulkanisme bijzonder vulkanische bodems, vermengd met kalk en klei. Door het droge klimaat en de frisse zeewind zijn de wijngaarden er bovendien goed beschermd tegen schimmelziekten.


Over de druifsoort

Deze wijn werd geïntroduceerd om een van de oudste druifsoorten van Italië te herontdekken: de grecanico.

grecanico: Dit is een druifsoort van Griekse afkomst, die nu hoofdzakelijk in Sicilië te vinden is. Uit DNA onderzoek is gebleken dat de grecanico identiek is met de garganega. De wijn van deze druif geeft delicate aroma's van geel fruit, amandelen en specerijen. Deze druif rijpt laat en wordt doorgaans geplukt tussen half september en half oktober. De exacte periode is afhankelijk van de intenties van de producent en de hoogte van de wijngaard waar de druif groeit. De druif heeft de neiging om grote opbrengsten te genereren waardoor producenten moeten opletten dat de wijn niet te dun wordt en voldoende aroma's bewaart.


Serveertemperatuur: Drink deze wijn gekoeld en geniet op zijn optimale temperatuur van 8-10°C.

Aanbeveling: Een perfecte begeleider van asperges, zeevruchten of verse geitenkaas.

  • Herkomst: Italië
  • Regio: Sicilië
  • Jaargang: 2017
  • Smaakprofiel: Fris en fruitig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Grecanico
  • Aanbeveling: Groenten, Zeevruchten, Salade
  • Type wijn: Witte wijn
  • Alcoholpercentage: 12 % vol.
  • Serveertemperatuur: 6-10 °C