Henri Ottmann, Riesling Alsace AOP, 2015

Herkomst: Frankrijk
Regio: Elzas
Type wijn: Witte wijn

 


Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 3 werkdagen bij jou
-25% 7.99 5.99*  0.75 l 1 l = 7.99 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100224501

Een Riesling met pit. Licht strogeel met een groenachtige weerspiegeling schittert deze wijn in het glas. Hij heeft een zacht aroma met toetsen van kruisbes, citrus en vuursteen. In de mond bekoort deze droge wijn door zijn pittige zuren. Deze wijn is zonder meer een erg smakelijke begeleider bij veel gerechten.


Over het wijngebied

De Elzas-streek en dus Alsace AOP ligt in het noordoosten van Frankrijk en bestaat uit een lange strook van heuvels en valleien die zich uitstrekken van Marlenheim in het noorden tot Thann in het zuiden. De wijngaarden die op de hellingen van de Vogezen liggen, profiteren dankzij hun hoge ligging van maximale zonnestralen. Bovendien wordt de Elzas, dankzij de ligging van de Vogezen, beschermd tegen de invloeden van de Oceaan. Dit maakt dat de Elzas gekenmerkt wordt door een gebied met weinig neerslag, waar de wijngaarden kunnen profiteren van een al bij al warm en droog klimaat.


Over de druifsoort

riesling: Deze witte druifsoort is vooral in Duitsland en de Elzas erg geliefd. De druif voelt zich ook opperbest in koele gebieden. Dat zorgt voor verfijnde wijnen met een bijzondere elegantie. Het is een langzaam rijpend ras, gekenmerkt door een fruitig zuur.


Serveertemperatuur: Je drinkt deze wijn best bij de aanbevolen serveertemperatuur van 6 tot 10°C.

Aanbeveling: Een wijn die past bij veel gerechten, maar een optimale keuze bij vis en zeevruchten.

  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Elzas
  • Jaargang: 2015
  • Smaakprofiel: Droog
  • Inhoud: 0,75
  • Druifsoort: riesling
  • Aanbeveling: Vis, Zeevruchten
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Type wijn: Witte wijn
  • Alcoholpercentage: 12.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 6-10