MonteJanu, Nuragus di Cagliari DOP, 2016

Herkomst: Italië
Regio: Sardinië, Nuragus di Cagliari DOP
Type wijn: Witte wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
3.99*  0.75 l 1 l = 5.32 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100175245

“Opvallend open neus met vooral peren en abrikozen, samen met een tikje meloen. Het vervolg in de mond is al even aangenaam. Eerst een fruitige aanzet, hier is rijper fruit aanwezig, gevolgd door de juiste dosis zuren. Samen zorgen die voor een spannend smaaklaagje op de tong - met ook nog eens voldoende lengte. Met dit prijskaartje zeker een koopje.”

Bron: Het Laatste Nieuws, 16/09/2017


Deze elegante wijn uit Sardinië heeft een lichte, strogele kleur. In de koele, plantaardige geur vallen naast delicate pitvruchten ook heerlijke citrusvruchten op, met op de achtergrond een vleugje zout. Hij is duidelijk gepolijst en fruitig in de mond, kruidig met nootachtige aroma’s en mineraal tot zoutig. Bijzonder harmonieus en duurzaam.


Over het wijngebied

Het Italiaanse eiland Sardinië is het op één na grootste eiland van de Middellandse Zee. Er wordt al eeuwenlang aan wijnbouw gedaan maar de kwaliteit is pas de laatste 20 jaar noemenswaardig. Tegenwoordig is de druiventeelt daar zelfs de belangrijkste landbouw. Het gebied beschikt over ongeveer 44 000 hectare wijngaarden waarmee zo’n 3 500 000 hectoliter wijn per jaar wordt geproduceerd.

Er heerst een subtropisch, mediterraan klimaat met extreem warme zomers en milde, natte winters met veel wind. Het landschap is heuvelachtig tot bergachtig met een droge bodem bestaande uit graniet, kalk, grind, klei en rotsstenen.


Over de druifsoort

nuragus: Deze witte druif uit Sardinië is al eeuwenoud en de meest authentieke druif van Sardinië. Vele wijngaarden met deze druiven bevinden zich bij de stenen torens ‘nuraghi’, vandaar de naam van de druif. De nuragus wordt verwerkt tot fruitige en frisse witte wijn in de provincie Cagliari, rond de eilandhoofdstad in het zuiden.


Serveertemperatuur: De aanbevolen serveertemperatuur is 10-12 °C.

Aanbeveling: ideaal om te schenken bij vis, pasta of gevogelte met kruiden

 

Wil je deze wijn combineren met een bijpassend herfstgerecht? Ontdek alle recepten hier!

  • Herkomst: Italië
  • Regio: Sardinië
  • Jaargang: 2016
  • Smaakprofiel: Krachtig en kruidig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Nuragus
  • Aanbeveling: Mediterraanse keuken
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Aanvulling: Sardinië, Nuragus di Cagliari DOP
  • Type wijn: Witte wijn
  • Alcoholpercentage: 12.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 10-13 °C