Torrebianca, Primitivo di Manduria DOC, 2016

Herkomst: Italië
Regio: Puglia
Type wijn: Rode wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
6.99*  0.75 l 1 l = 9.32 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100185421

Het warme klimaat in Puglia biedt uitstekende omstandigheden voor de druifsoort primitivo. De lange vegetatieperiode levert buitengewone vruchten en krachtige wijnen op. Ook deze wijn presenteert zich weelderig met een donkere, robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van braambes, gedroogde pruim en tabak naar voren. In de mond overtuigt een krachtige body met opmerkelijke zuren en rijpe tannines. De afdronk is lang, met vooral kruidige toetsen en een enorme complexiteit.


Over het wijngebied

Puglia is een wijngebied dat de laatste jaren aan een mooie opmars bezig is, gelegen in de ‘hak’ van de Italiaanse laars. Deze regio biedt veel kwalitatieve, smakelijke en frisse wijnen. Puglia bestrijkt ongeveer 400 kilometer langs de Adriatische kust. Het landschap is variërend van vlak tot halfvlak met lichte heuvels. Dit maakt het geschikt als landbouwgrond. Ook het mediterraan klimaat is erg gunstig voor de wijnteelt. De streek kent warme zomers, milde winters en weinig neerslag. Naast veeteelt, visserij, olijven, granen, amandelen, vijgen en tabak worden er ook druiven geteeld. Samen met Sicilië is Puglia vandaag de belangrijkste wijnstreek van het zuiden en samen met Sicilië de grootste wijnproducent.


Over de druifsoort

primitivo: Deze blauwe druif komt vooral voor in Puglia, het is een druif die geschikt is voor warme temperaturen. Oorspronkelijk diende de primitivo hier voor bulk- of blendwijn, maar de laatste jaren wint het ras terug aan waardering en wordt het door producenten weer vaker aangeplant. En dat is geen verrassing. De druif met donkerblauwe schil zit boordevol smaak en is bijzonder fruitig.


Serveertemperatuur: Schenk deze wijn op zijn optimale serveertemperatuur van 18 - 20 °C.

Aanbeveling: Deze rode Italiaan past perfect bij wild, goulash of lamsgebraad.

  • Herkomst: Italië
  • Regio: Puglia
  • Jaargang: 2016
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Primitivo
  • Aanbeveling: Wild, Lamsvlees, Rood vlees
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 14.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C