Viñas Viejas de Paniza, Garnacha, 2013

Herkomst: Spanje
Regio: Cariñena
Type wijn: Rode wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
4.99* 0.75 l 1 l = 6.66 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100197462

Het voordeel van diepe wortels is duidelijk in deze Garnacha van de DOP Cariñena. Hij presenteert zich als donker robijnrood in het glas met een neus van donkere bosvruchten, cassis, zwarte peper en verse tabaksbladeren. In de mond is hij droog met heerlijk geïntegreerde fijnkorrelige tannines, een rijpe aciditeit en een rijk mondgevoel met elegante aroma’s en een vleugje vanille in de afdronk.


Over het wijndomein

Bodegas Paniza is een wijncoöperatie gelegen in Paniza, Zaragoza, die meer dan 300 druiventelers samen vertegenwoordigt. Het domein is uitgerust met de modernste technologie zodat kwaliteit gegarandeerd kan worden. De wijnen van dit wijnhuis staan bekend als geschikt voor iedereen, met een correcte prijs. De wijnen van Paniza bezitten een hoge concentratie in kleur, aroma’s, smaak en suiker. De temperatuur in dit hoge gebied zorgt voor stabiele kwaliteitsdruiven.


Over het wijngebied

DOP Cariñena is een oud wijngebied in het noordelijke gedeelte van Spanje, ten westen van Barcelona. Het gebied staat vooral bekend om zijn traditionele rode wijnen; zeer krachtig en kruidig met een diepe kleur. De bodem bestaat hier vooral uit roodbruine kalksteen met een rotsachtige losse ondergrond. Het klimaat is continentaal met zeer warme zomers tegenover koude winters met temperaturen tot -8°C. Het kan hier soms een jaar lang niet regenen. Irrigatie is dus zeker noodzakelijk in deze droge streek.

 

Over de druifsoort

garnacha: een typische Spaanse druivensoort uit de regio Campo de Borja in het noordwesten van Zaragona. In deze streek worden de wijnstokken vooral op terrassen aangeplant. Daardoor krijgen de wijnen een bijzondere terroir mee. Het is een druif met een grote opbrengst en een hoog suikergehalte, wat resulteert in geconcentreerde, stevige wijnen met een hoog alcoholgehalte.


Serveertemperatuur: De optimale serveertemperatuur is 16-18°C.

Aanbeveling: ideaal bij tapas met ibericoham en belegen kaas.

  • Herkomst: Spanje
  • Regio: Cariñena
  • Jaargang: 2013
  • Smaakprofiel: Vol en stevig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Garnacha
  • Aanbeveling: Kaas, Mediterraanse keuken
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Aanvulling: Cariñena
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 14 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C