Viajero Cabernet Sauvignon, Chili, 2016

Herkomst: Chili
Regio: Central Valley
Type wijn: Rode wijn

 

75 cl
Productinformatie

Verkrijgbaar: Filiaal Online
Levering: Binnen 2 werkdagen bij jou
2.99*  0.75 l 1 l = 3.99 Incl. BTW.  Excl. Verzendkosten

Verzendkosten en leveringstermijn

Artikelnummer:100083368

Topwijn onder €3: ''Op zoek naar barbecue- of grilladewijn voor een prikje die iedereen wel lust? Of een allemansvriend voor bij ribbetjes in een zoetzuur sausje? Deze Chileense cabarnet sauvignon lost probleemloos de verwachtingen in. Ongekunsteld, aalglad en hypermodern, maar tegelijkertijd rond, gul en in een handomraai soldaat gemaakt. Mix van smeuïg donker fruit, kruiden, toffee en donkere chocolade.''
Bron: Het Nieuwsblad, 11/03/2017

 

Een prachtige frisse Cabernet Sauvignon met typische aroma’s zoals zwarte bessen, groene pepers en wat eikenhout, die overheersen in geur en smaak.


Over het wijngebied

In Chili heerst er een uitstekend klimaat waarin de druiven gezond kunnen rijpen met weinig kans op ziektes. De meeste wijngaarden zijn er ook groter dan in Europa.

Valle Central is de oudste, meest traditionele en centraal gelegen wijnstreek in Chili. Het gebied strekt zich uit over een lengte van ongeveer 950 kilometer in het centrum van het land. De wijnstreek ligt eigenlijk over het Andesgebergte, tegenover de Medozaregio in Argentinië. De bodems zijn rijk aan kalk en bestaan uit zand, klei en kiezels. De wijnbouwgebieden in Chili zijn warm en droog met heel veel zon en koele nachten gedurende de rijpingsperiode. In de winter beperkt de regen zich tot een aantal dagen. Deze matige regenval is niet voldoende om alle wijngaarden te voorzien. Als oplossing hiervoor werd een acht kilometer lange viaduct gebouwd, dat vertrekt vanuit de bronrijke Leyda vallei.


Over de druifsoort

cabernet sauvignon: Een edele druivenvariëteit met een late rijping, die niet snel rot en het best gedijt op droge, onvruchtbare grond met een goede drainering. Deze blauwe druif wordt over de hele wereld verbouwd. De druif staat garant voor complexere wijnen met een lange afdronk.


Serveertemperatuur: 16-18°C

Aanbeveling: ideaal bij rood vlees, steaks of pasta met een pittige saus

  • Herkomst: Chili
  • Regio: Central Valley
  • Jaargang: 2016
  • Smaakprofiel: Vol en stevig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druifsoort: Cabernet sauvignon
  • Aanbeveling: Rood vlees, Steaks
  • Onderscheiding: Topkwaliteit bevestigd
  • Allergenen: bevat sulfieten
  • Aanvulling: Valle Central
  • Type wijn: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 12.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C